Descrizione

SENSORIALE (AMERICA AMBER ALE)

Birra artigianale di stile americano.  Ambrata, ben luppolata luppolata e di media alcolicita’ con gusto di caramello. L’equilibrio puo’ variare parecchio con alcune versioni che propendono verso il malto, mentre altre sono aggressivamente luppolate. Le versioni luppolate e amare non dovrebbero tuttavia avere gusti in contrapposizione col profilo caramellato del malto.

ABBINAMENTI: salumi e formaggi di stagionatura medio/lunga, primi piatti dai gusti marcati, carni bianche e rosse anche alla brace,pizze elaborate.