Descrizione
SENSORIALE (AMERICA AMBER ALE)
Birra artigianale di stile americano. Ambrata, ben luppolata luppolata e di media alcolicita’ con gusto di caramello. L’equilibrio puo’ variare parecchio con alcune versioni che propendono verso il malto, mentre altre sono aggressivamente luppolate. Le versioni luppolate e amare non dovrebbero tuttavia avere gusti in contrapposizione col profilo caramellato del malto.
ABBINAMENTI: salumi e formaggi di stagionatura medio/lunga, primi piatti dai gusti marcati, carni bianche e rosse anche alla brace,pizze elaborate.
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